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Campeonato de Baristas “Xícara de Ouro”

Temos uma parceria com as lojas de conveniencia da Esso desde 2006. O projeto Cafeteria Gourmet tem garantido a rede Hungry Tiger e Stop & Shop uma oferta diferenciada no mercado de conveniencia no Brasil. A parceria levou para as lojas um padrao de qualidade de produto e operacao inéditas em lojas de conveniencia. Assim disseminamos a cultura dos espressos, dos cappuccinos e dos mochas treinando os novos “baristas” dos postos Esso.

Entre os programas de marketing oferecido pela franquia organizamos um campeonato de baristas chamado “Xícara de Ouro”. Esta competição é o grande estimulador do desenvolvimento da oferta de café gourmet na loja. Este ano tivemos 110 baristas inscritos. Destes, selecionamos 10 e então 3 para a grande final.

As 3 finalistas que irão competir no grande evento “Astros e Estrelas” no Rio de Janeiro são:

Daniela Pinto de Bragança Paulista – SP

Janaína Silva de Para de Minas – MG

Neide Lima do Rio de Janeiro – RJ

Temos muito orgulho do desempenho desses “baristas/atendentes“. Este vídeo mostra um cappuccino preparado pela Clarineide de BrangancaSP que ficou entre as 10 finalistas mas não chegou na final.



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