Categoria: WBC – Campeonato Mundial de Baristas


22.09.10

Café por café, Videos, WBC - Campeonato Mundial de Baristas

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“A minor look into the Journey of Tim Varney becoming WBC”

The craft from Brendan Inkognito on Vimeo.Assisti hoje este vídeo e adorei!! Excelente roteiro, ediçao e atuaçao dos baristas! Encantador!

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25.06.10

WBC - Campeonato Mundial de Baristas

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Resultado dos Campeonatos do SCAE

Além do WBC estava tb rolando em Londres outros campeonatos relacionados ao café. O Cup Tasters de degustacao de café, o Coffe in Good Spirits em que vence o que preparar o melhor drink a base de café, Latte Art onde os baristas fazem aqueles desenhos incríveis com leite e café e o Cecve/Ibrik que é um jeito turco de preparar café. Resultado final dos campeonatos que rolaram: Cup Tasters 1 – Hector Gonzalez – Guatemala (8 pontos) 2 – David Walsh – Irlanda (6 pontos) 3 – Gyoung Jin…

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Campeonato Mundial de Baristas 2010 (WBC 2010)

Hoje a Yara Castanho deu mais um show de competência. Infelizmente ela não chegou na final do campeonato mas nos deixou orgulhosos com sua classificação. Particularmente, gosto muito de assistir as suas apresentações. Ela demonstra muita habilidade e segurança. Parabéns Yara. Sabemos que não é nada fácil chegar onde chegou! Good on you! O grande campeão foi o americano Mike Phillips com 706 pontos. 2) Raul Rodas da Guatemala (691 pontos). 3) Colin Harmon da Irlanda (672.5 pontos). 4) Scottie Callaghan da Austrália (659.5 pontos) 5) Soren Stiller Markussen da…

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24.06.10

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Semifinalistas do WBC 2010

Soren Stiller Markussen – Denmark Raul Rodas – Guatemala Fabrizio Sencion – Mexico Kyle Straw – Canada Ana Lucia Lardizabal De Hawit – Honduras Mike Phillips – USA Scottie Callaghan – Australia Yara Castanho – Brazil (Estamos na torcida!!) Thomas Schweiger – Germany Colin Harmon – Ireland Alejandro Mendez – El Salvador Stefanos Domatiotis – Greece

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23.06.10

WBC - Campeonato Mundial de Baristas

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WBC 2010

Não é só para o time do Dunga que os brasileiros estão torcendo neste momento! Está rolando também o WBC 2010 (Campeonato Mundial de Baristas 2010) em Londres! Todo ano o Campeonato Mundial de Baristas reúne os campeões de 50 países diferentes. A Brasileira que está competindo é a Yara Castanho! Em no máximo 15 minutos eles preparam 4 espressos, 4 cappuccinos e 4 drinks de assinatura. Os jurados analisam com muito cuidado cada detalhe da performance dos baristas. Sabor das bebidas, limpeza, criatividade, técnica e apresentação geral. Os Campeões…

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WBC 2010 ao vivo

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